【江山云罗】第六集 六月飞霜 第三章 四方客来 云泥之逅(第11/15页)
壮汉与崔余子等根本停不下来,后厨里更是繁忙得连抽空喝口水的时间都没。
客似云来,人人满意,云龙门的几位都意动不已。
这几位都是老江湖,情知谈生意最重要的就是不急,反正手中也捏着可观的价码,现下还不到翻牌的时候。
吴征也表现出足够的耐心,陪同五人一个上午也不着恼,礼节到位谈吐优雅顺畅,大显昆仑派未来掌门的风范。
只是目光每回经由穆景曜时,面色就露出一股不易察觉的神秘。
穆景曜不明所以,感受却又真切,一时想不出是哪里不妥。
看看日上三竿午时将至,忙活了一早上的崔余子停下手中活儿,指使伙计们在门口空地支起两口大锅。
一尾足有四斤上下,活蹦乱跳的肥嫩大鱼被摆上了案板,崔余子亲手操刀洗剥得干干净净,再从中剖成两半,接过伙计递来的一柄细薄长刀道:「水煮活鱼,本店特色,绝无仅有!」鲜鱼在崔余子精妙的刀工下变作一片片薄如纸页的鱼片,几乎可透出光来。
崔余子又混入蛋清,盐,薯粉等物抓匀,静置于一旁入味。
紧接着又打开一个锦盒道:「诸位,这就是昆仑特产辣椒!」红色的粉末看不出什么过人之处,只是人群中靠得近的已闻到一股刺激性极大的香气。
崔余子也不卖关子,
一边在烧热的锅中注入上好的菜油烧热,一边在辣椒末中加入芝麻,花椒等物。
待油锅中微微冒烟,崔余子掌着柄大勺舀起热油浇淋在辣椒末上。
嗤啦的脆声香气,呛鼻的异香几从街头飘到了街尾,连在三层楼上的唐长老都抽了抽鼻子惊道:「好香!」崔余子又舀了一勺油放入空着的大锅中,加入老姜,葱头,大蒜,又抓起一整把干辣椒爆得异香再起!崔余子加水烧得滚沸后抖入鱼片,经沸水一烫鱼片顿时卷曲起来。
白花花的鱼片又被锅中的红油染得红艳艳的,分外诱人。
崔余子手中动作不停,片刻便将大锅离火盛入海碗中,末了又浇上小半碗辣椒油。
鱼片极薄,起锅迅速,可想而知鱼肉该是如何的鲜嫩肥美,加上辣椒的异香以及名厨行云流水般的烹饪手法,登时群情涌动,远胜晨间的扁肉推出之时。
吴征露出个得意的笑容道:「诸位稍待,水煮活鱼即刻就上来。
咱们正好用午膳。
不知几位前辈还有什么疑惑么?」穆景曜向唐长老投去个询问的目光,唐长老摇头道:「没有了!此物不需尝也知将风靡两川之地,若是价格合适,川人怕是一顿也离不开了。
」「哈哈,唐长老好眼光!」吴征竖个大拇指赞一声,道:「晚辈这一份诚意可算得上十足了,穆门主的决断可有了么?」「不知吴贤侄愿给云龙门几地的代理权?」穆景曜依旧面不改色,一张鼠脸更加阴沉,冷静得不可思议。
「一郡之地!」吴征竖起根手指摇晃着道:「不多,但绝对不少!」「太少!」穆景曜摇头道:「酒楼虽可说稳赚不赔,但并非暴利!一郡之地未必能供养起云龙门的消耗。
」「是么?」吴征问道:「穆前辈想要多少?」「五郡!太多了云龙门也吃不下!」吴征哈哈大笑道:「一郡,多了没有。
本官冒昧说一句,超过一郡之地,云龙门一样吃不下!」奇货可居,大秦国上上下下盯着这一块生意的人多了去了。
吴征给云龙门留下一郡之地除了别有所图之外,还是看了瞿羽湘的面子。
穆景曜狮子大开口,心中未必没数。
以云龙门的能耐也就是一郡之地为限,多要去的要么拿去转卖要么拿去巴结朝中权贵,凭他们自己是决计吃不下来。
云龙门这几位从今晨见到吴征开始便是一口一个贤侄,正是想在身份上占个先以免过于被动。
吴征此前也任由他们讨便宜,现下到了关键时刻直接把本官二字给抬了出来。
呵呵,欺负劳资的师尊不在是吧?好,劳资不和你们
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客似云来,人人满意,云龙门的几位都意动不已。
这几位都是老江湖,情知谈生意最重要的就是不急,反正手中也捏着可观的价码,现下还不到翻牌的时候。
吴征也表现出足够的耐心,陪同五人一个上午也不着恼,礼节到位谈吐优雅顺畅,大显昆仑派未来掌门的风范。
只是目光每回经由穆景曜时,面色就露出一股不易察觉的神秘。
穆景曜不明所以,感受却又真切,一时想不出是哪里不妥。
看看日上三竿午时将至,忙活了一早上的崔余子停下手中活儿,指使伙计们在门口空地支起两口大锅。
一尾足有四斤上下,活蹦乱跳的肥嫩大鱼被摆上了案板,崔余子亲手操刀洗剥得干干净净,再从中剖成两半,接过伙计递来的一柄细薄长刀道:「水煮活鱼,本店特色,绝无仅有!」鲜鱼在崔余子精妙的刀工下变作一片片薄如纸页的鱼片,几乎可透出光来。
崔余子又混入蛋清,盐,薯粉等物抓匀,静置于一旁入味。
紧接着又打开一个锦盒道:「诸位,这就是昆仑特产辣椒!」红色的粉末看不出什么过人之处,只是人群中靠得近的已闻到一股刺激性极大的香气。
崔余子也不卖关子,
一边在烧热的锅中注入上好的菜油烧热,一边在辣椒末中加入芝麻,花椒等物。
待油锅中微微冒烟,崔余子掌着柄大勺舀起热油浇淋在辣椒末上。
嗤啦的脆声香气,呛鼻的异香几从街头飘到了街尾,连在三层楼上的唐长老都抽了抽鼻子惊道:「好香!」崔余子又舀了一勺油放入空着的大锅中,加入老姜,葱头,大蒜,又抓起一整把干辣椒爆得异香再起!崔余子加水烧得滚沸后抖入鱼片,经沸水一烫鱼片顿时卷曲起来。
白花花的鱼片又被锅中的红油染得红艳艳的,分外诱人。
崔余子手中动作不停,片刻便将大锅离火盛入海碗中,末了又浇上小半碗辣椒油。
鱼片极薄,起锅迅速,可想而知鱼肉该是如何的鲜嫩肥美,加上辣椒的异香以及名厨行云流水般的烹饪手法,登时群情涌动,远胜晨间的扁肉推出之时。
吴征露出个得意的笑容道:「诸位稍待,水煮活鱼即刻就上来。
咱们正好用午膳。
不知几位前辈还有什么疑惑么?」穆景曜向唐长老投去个询问的目光,唐长老摇头道:「没有了!此物不需尝也知将风靡两川之地,若是价格合适,川人怕是一顿也离不开了。
」「哈哈,唐长老好眼光!」吴征竖个大拇指赞一声,道:「晚辈这一份诚意可算得上十足了,穆门主的决断可有了么?」「不知吴贤侄愿给云龙门几地的代理权?」穆景曜依旧面不改色,一张鼠脸更加阴沉,冷静得不可思议。
「一郡之地!」吴征竖起根手指摇晃着道:「不多,但绝对不少!」「太少!」穆景曜摇头道:「酒楼虽可说稳赚不赔,但并非暴利!一郡之地未必能供养起云龙门的消耗。
」「是么?」吴征问道:「穆前辈想要多少?」「五郡!太多了云龙门也吃不下!」吴征哈哈大笑道:「一郡,多了没有。
本官冒昧说一句,超过一郡之地,云龙门一样吃不下!」奇货可居,大秦国上上下下盯着这一块生意的人多了去了。
吴征给云龙门留下一郡之地除了别有所图之外,还是看了瞿羽湘的面子。
穆景曜狮子大开口,心中未必没数。
以云龙门的能耐也就是一郡之地为限,多要去的要么拿去转卖要么拿去巴结朝中权贵,凭他们自己是决计吃不下来。
云龙门这几位从今晨见到吴征开始便是一口一个贤侄,正是想在身份上占个先以免过于被动。
吴征此前也任由他们讨便宜,现下到了关键时刻直接把本官二字给抬了出来。
呵呵,欺负劳资的师尊不在是吧?好,劳资不和你们
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